Только качественная рыба
В соответствии с техническим регламентом Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» с 01.09.2017 г. вся рыбная продукция будет отслеживаться более тщательно — от вылова до продажи и утилизации.
Масса глазури в разделанной замороженной рыбной продукции не должна выходить за 7 процентов, из неразделанных — не более 14 процентов.
То есть, масса рыбы будет указываться на упаковке отдельно от массы глазури.
Кроме того, если в рыбе будут найдены вредные для здоровья человека препараты и стимуляторы роста, то такая продукция не попадет в магазины союзных государств.